故事是这样的：江户时代，一场洪水让少女澪失去父母和记忆，被料理名家收留后，她展现出惊人的味觉天赋，却因女子之身被传统酒楼拒之门外。老演员们出场不多，但每个眼神都特别稳，像若村麻由美、浅野温子那几场戏，看得我心里一颤。 ♫。适合喜欢慢节奏、懂美食背后人情味的观众。这片子节奏特别稳，像熬一锅好汤，不急不躁，把江户时代老街巷的烟火气全拍出来了。 影片没有刻意煽情，而是用一道道菜的细节推进叙事——切葱的手法、熬汤的火候、盛盘时的屏息，都拍得像真正的料理课。

　　一场洪灾让澪和儿时玩伴野江失散。父母双亡的澪流落街头，大阪料理名店天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而且发现澪极具料理天分。就这样，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不料，一场大火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在一家名为鹤屋的料理店帮忙。但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。虽然得到老板的安慰，但是因为大阪与江户两地口味不同，澪对自己的料理水平失去了自信。在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店铺模仿，于是澪开始思索真正属于自己的味道 。

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