比起同期的第五代作品，《红高粱》既不玩《黄土地》那种冷峻的构图，也不像《孩子王》那般沉郁思辨，它浑身带着高粱地里呛人的土腥味，把“野性”二字从头攥到尾。剧情不绕弯子，从私奔到打鬼子，简单直接却让人热血沸腾。巩俐演的九儿从抗拒到咬牙撑起酒坊，眼神里那股子韧劲比酒还辣；姜文演的余占鳌光膀子踩高粱酿酒，浑身都是使不完的蛮力。叙事不绕弯子，颠轿、野合、酿酒、炸车，几场重头戏干脆利落，没有多余煽情。巩俐饰演的九儿在红盖头下抿着嘴笑，姜文的余占鳌光着膀子在高粱丛里一把将人扛起，这些表演没有“演”的痕迹，更像是庄稼地里长出来的人。后半段祭酒、炸鬼子，每一场都像把命豁出去干的事。

　　该片改编自莫言1986年发表的两部中篇小说《红高粱》和《高粱酒》。因为一匹骡子，“ 我奶奶”九儿（巩俐饰）的父母要她嫁给一位拥有一座酒坊的50岁麻风病人。九儿乘坐花轿出嫁时，在途中被一名强盗拦截。其中一名抬轿男子余占鳌（姜文饰）打退了强盗，九儿因而和他开始相互喜欢。3天后九儿回乡探望父母 。抬轿男子突然从高粱田里冲出来，抢走了九儿。他们在高粱田野外交合。九儿回到酒坊的时候发现麻风病的丈夫死了，“ 我奶奶”撑起李家的烧酒作坊，不久余占鳌正式成为 “我爷爷”，并独创酿制好酒十八红的方法。抗日战争期间，“我爷爷”和“我奶奶”连手谱写了一曲悲歌。

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