如果你正在犹豫要不要看，我可以告诉你：这部电影像一把慢火炖的茶，不烫口却能润到心里。这部金棕榈佳作剥离了虚伪的道德说教，适合那些习惯在沉静的影像中审视人性幽暗与救赎可能，偏好社会写实题材的深度影迷。画面中那些关于鳗鱼、屠宰场的特写，配合冷静克制的剪辑节奏，剥离了矫饰，直视生存的残酷与本能。最妙是常田富士男演的变态偷窥者，眼神像浸了水的针，不说话也能让你后颈发凉。这种在泥泞中缓慢喘息的真实感，让原本沉重的故事透出一股温热的人情味，适合那些厌倦了戏剧化冲突、偏爱在平淡叙事中体悟生命韧性的观众。主角役所广司演的哑巴电工，蹲在菜市场捡死鳗鱼时，手指蹭过鱼身的滑腻感，比任何台词都戳人；清水美沙演的落魄陪酒女，明明妆花得厉害，哭的时候却偏要抬头看天，像怕人看见睫毛上的泪。

　　中年男子山下拓郎（役所广司）在亲眼目睹了妻子与人偷情的场面后，于愤怒中刺死了妻子，锒铛入狱，八年后，获假释出狱的他在千叶县利根河边开了家小理发店，因为当年的遭遇，他对人很难再信任，平时唯有的交流对象是所养的鳗鱼。山下无意间救下自杀的桂子（清水美砂）后，后者为了报答他留在理发店里工作，并因性格开朗为他招来很多客人，而他的性格亦渐渐阳光起来。
　　山下的前狱友高崎出狱后，来到利根河附近从事垃圾回收的工作，为将山下的平静生活打乱，他开始不断地揭露山下的“丑行”，而桂子的原情人堂岛也于此时寻来，要带桂子和她的钱走，虽然深知一旦与人发生冲突就必须回到狱中继续服刑，山下还是为了保护桂子勇敢地采取了行动。

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